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BOKU笑太郎の副業の記録
2007年10月13日の日経プラスワンに、レトルトを使ったお助け料理のランキングが掲載されていました。
一人暮らしだと、食生活が偏ってしまって、栄養バランスが悪いので、お助け料理のレシピを見て、食事の工夫をしようかと考えています。簡単に作れる料理ばかりですので非常にありがたい
ナスのミートソースグラタン
縦長に5ミリの厚さに切ったナスにミートソースをかけて焼く。
カレードリア
耐熱容器によそった御飯にカレー、チーズをのせてトースターで焼く。
これは、うまそう是非試してみたい
あんかけチャーハン
チャーハンにおんかけどんぶりのもとをのせる。
う~む、あんかけどんぶりのもとだけって売ってるの?
タンドリーチキン
下味をつけた鶏肉に、カレーとヨーグルトをからめてオーブンで焼く。
オーブンがないっす
オムカレー
ケチャップのかわりにカレーをかける。
パイ包みスープ
スープを耐熱容器に入れて冷凍パイシートをかぶせオーブンに入れる。
カレースパゲティ
御飯のかわりにゆでパスタを使う。
うどんを使ってもおいしいですよね。
スープパスタ
パスタを硬めにゆでて、スープをかける。
ロールキャベツ
キャベツでひき肉を包み、シチューで煮込む。
・・・これは、結構、難しいようなきがするけど
ミートソースのライスグラタン
御飯にミートソース、チーズをのせてオーブンで焼く。
以上です!
僕はオーブンを持っていないので、できない料理が多いような気がしますが、魚焼き器をオーブンがわり(参照: トースターなしでパンをおいしく焼く方法!)に料理に挑戦してみようかと考えています。
まずは、カレーもあまっていることだし、カレードリアから挑戦してみます。