天下一品総本店伝説！・・・が違うのはISO取得をしていないからか？

京都で飛び込み営業をしている際、
偶然発見してしまいました。

天下一品　総本店！

前から、一度行ってみたいと思っていましたが、
こんなところにあるんですね。

京都大学から少し北に行ったところにあります。

店内に入って頼むのは・・・もちろん！

こってりラーメン！！

他の店とは味が違うというが・・・・・
確かに違うような気がする！！

なぜ、天下一品が店舗によって味が違うかご存知です？
聞く所によると、天下一品はISOを取得していないからだそうです。

例えば、ISOを取得しているマクドナルドでは、全世界、どこへ
行っても味が一緒ですよね。

でも、天下一品はISOを取得していない。
とういうことは、業務が標準化されていないので、
店舗によって味が違う・・・ということなのだそうです。

ま～、あくまで、人から聞いた話ですけどね。
でも、説得力ありますよね。

天下一品、、、

今や関西のいたるところで見かける店。
でも、創業初日・・・たった11杯しかラーメンが売れなかったそうです。
ここまで拡大するまで、イロイロなことがあったのでしょうね。

ホントの天下一品の味を知りたかったら、是非天下一品総本店まで行こう！！
地図とラーメンの画像はぐるなびで「天下一品　総本店」と検索すれば表示されます。
ちなみに、ぐるなびに会員登録(無料)しておくとルート検索ができるので便利です。

■天下一品　総本店
　天下一品本店：京都市左京区一乗寺築田町９４メゾン白川１Ｆ　075-722-0955
　営業時間　AM11:00～AM3:00　定休日：木曜日

BOKU笑太郎

副業しているサラリーマン

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10年ぶりに副業をはじめました。以前は米国商品の輸入転売をしていました。ブランクありますが、取り組み状況を記事にして更新しています！