第29話「一筋の光」 宮廷女官チャングムの誓いのあらすじ
BOKU笑太郎の副業の記録
今年の父の日のプレゼントは、藁焼き鰹のたたきです。
高知名産 藁焼き鰹のたたき(中2節)
かつおは、ビタミン類、ミネラル類が豊富なことで有名です。
健康にいいんですよねぇ~
さらに、高知といえば、かつおのたたき。中でも、藁焼きのかつおは、かつおのたたきの独特のくさみを消してくれるので、非常においしく食べることができます。
上の画像ですが、ここのたたきは、明神水産おすみつきのかつおのたたきです。
明神水産のことを知らない方も多いかと思いますが、高知では有名なたたき専門店です。
高知には、かつおのたたきを食べれるお店は多いですが、贈り物にするなら、明神水産のかつおが一番です。
ひろめ市場にある、明神丸で食べた、みぞれかつおたたき丼とわら焼きかつおたたき丼です。
最高にうまいっす!
高知に来たときには、是非、ひろめ市場の明神丸でかつおのたたき丼を食べてみてください。
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